Samstag, 23. Juni 2012

Hackbällchen in Curryrahmsoße

Rezept: http://mobile.chefkoch.de/rezepte/m268151103338949/Hackbaellchen-in-Curryrahmsauce.html



Sonntag, 17. Juni 2012

Grillhähnchen

Hähnchen am Grillspieß aus dem Ofen.
Dazu Couscoussalat und Kartoffelwedges aus der Friteuse.




Freitag, 15. Juni 2012

Thai-Curry

500g Putenbrust
-> einlegen in soja Sauce mit 2 Knoblauchzehen. Danach anbraten.

1 TL (gehäuft) Currypaste im Wok mit etwas Öl anbraten, 1-2 EL Erdnussbutter unter rühren. Mit Kokusnussmilch (1 Dose) ablöschen. (Asia-) Gemüse und Fleisch dazu. Nur kurz aufkochen damit das Gemüse kanckig bleibt. Mit Reis servieren.



Montag, 11. Juni 2012

Thunfisch-Spinat Lasagne

Zutaten:
  • 2 Dosen Thunfisch
  • Große Zwiebel
  • Knoblauch
  • 1x Dose Tomaten
  • Weißwein / Brühe
         -> Anbraten

Spinat mit Frischkäse

Bechamelsoße (Mehl, Butter, Milch)

Parmesankäse



Freitag, 8. Juni 2012

Gefüllte Paprika

Zutaten:
Paprika
Hackfleisch
Reis
Zwiebeln
1 Dose Tomaten
1x passierte Tomaten + Brühe für die Soße