Sonntag, 9. September 2012

Hackfleisch-Reistopf mit Paprika und Schafskäse

Hackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomatenmark anbraten.
Mit Rotwein ablöschen, Brühe hinzugeben und den Reis darin etwa 15 Minuten garen, gegebenenfalls Wasser nach schütten.
Paprika und Schafskäse unter rühren.