Pute mit Zwiebeln und Knoblauch braten. Würzen mit Salz, Pfeffer, Indische Gewürzmischung (Curry), am Schluss die Paprika hinzugeben.
Reis kochen, mit Gewürzmischung bestreuen.
Alles vermengen, ein wenig Brühe hinzugeben.
Mit Creme fraiche servieren.
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